海底捞加快拓展下千里市集。

着手 | 拓品新破费

ID | tuopinxxf

作家 | 游牧

裁剪 | 岳颜

时间来到中午12点半，崔华行动了下筋骨，整理好穿着，系紧鞋带，这些皆是跳科目三前的准备使命。

虽然，最紧要的是需要戴上一副玄色墨镜。整理罢了，崔华拎着音响走到了店内的骨干谈。

“剑起江湖恩仇，荡袖罩明月”等音响中一笑江湖DJ版放完18秒的前奏，到了枢纽的这句歌词，崔华扭了起来运转他的科目三饰演。

摄/拓品新破费

尽管崔华掌执了科目三的妙技，但他体格比较僵硬，实质跳起来依旧力不从心，

但是，这并不妨碍不雅众的护理。

在崔华跳舞的时候，埋头吃暖锅的东谈主纷繁提起手机拍照。

跳舞罢了，崔华对着不雅众们淡淡地鞠了一躬，现场响起了一派掌声。崔华带着音响走入后台，墨镜一摘，他又变回了隐微社恐的海底捞就业员。

科目三不错剖判为是社会摇的一种，它的灵魂在于脚上的舞步，姿势分歧不仅跳舞丢脸还很容易崴脚。

线下“崔华们”还在沉稳科目三的四肢妙技，而线上网友们关于海底捞科目三是否低俗吵翻了天。

把柄百度指数，近7天，海底捞搜索指数下的举座日均值达到了5253，同比增长了105%。就在11月28日，网传江苏淮安一家海底捞的来宾过诞辰点了“科目三”饰演庆祝，而另一桌来宾嫌音乐太吵，两桌来宾因此发生曲直以至叫来了视察转机。

目下，#海底捞跳科目三有顾主嫌吵起冲破#的话题登上了微博热搜第一的位置，话题累计阅读量达到了1.4亿，不少网友吐槽海底捞最近又吵又低俗。

科目三出圈背后暴泄露来的是海底捞的顾主越来越下千里。

海底捞的财报数据夸耀，近三年来，海底捞客单价总体呈下跌趋势，从2020全年的110.1元降至2023上半年的102.9元。比较于当下网红暖锅动辄一百四五的客单价，海底捞反倒成为了暖锅店中最具性价比的选拔。

为了迷惑这一批下千里顾主，海底捞饱读舞就业员们跳起了科目三、擦玻璃等跳舞，运转对顾主们用上了“好意思男计”。

终于熬到女东谈主吃饭，男东谈主跳舞助兴的年代了！

“不是男模点不起，而是海底捞科目三更有性价比。”此话一出，寰宇海底捞的就业员皆运转卷起了科目三，无一例外。

对此，崔华深有感叹，他底本只是别称粗莽的海底捞就业员，目下却“被动”当起了社会摇舞者。最近，崔华彰着感受到，来海底捞吃暖锅的来宾10桌中有6桌皆是为了来看科目三。

就在三天前，有一桌14位女生预定了来店内吃海底捞，预定信息上后堂堂地写着几个大字“来看科目三”。

频繁情况下，崔华会在店内的骨干谈跳舞，而不会专门在顾主桌前跳舞。由于这桌顾来宾数较多，店长独特让崔华站在这桌来宾眼前跳舞。

面临着14个圆润尖叫的女生，崔华嗅觉我方好像是误入盘丝洞的唐僧。跳舞罢了，崔华只思迅速逃离现场，却又被女生们叫追溯：“啊啊啊，咱们还要比心”！崔华喧阗地对着她们摆了一个比心的姿势，火速脱逃。

摄/拓品新破费

目下，崔华场地的店内有3名就业员会跳科目三，其他东谈主也正在学习的路上。科目三带来的这波客流量，海底捞不允许“崔华们”错过。

另外，崔华他们店内还会按时举办科目三比赛，前三名能拿到昂扬的奖金。当被问到具体的奖金数额时，崔华用手摆出“五、二、一”的手势。一个不错对比的数据是，无锡一家海底捞的就业员因科目三跳得好，被奖励了3000元。

正如扫数的热门事件，海底捞科目三火得很瞬息。

适度目下为止，抖音上，海底捞科目三话题累计有朝上10亿的播放量。不少文娱账号总结出海底捞男模（科目三）攻略，诀别是青州“纯元皇后”、福州“王安宇”、江阴“郭俊辰”、大连“何猷君”。他们有着共同的特色，长相神似明星，于是他们的混名也皆与明星干系。

热度最高的这几位海底捞就业员皆有抖音账号，其中，大连“何猷君”@一支明的抖音账号以至作念到了5天涨粉30万，他在11月29日的直播最高的不雅看东谈主数达到了10.8万。

网友们对@一支明 的护理陆续到了线下。据了解，@一支明 最忙的时候，一天要跳四五十场跳舞，他将我方的使命时间表发在了抖音上，神秘顾客网站搜索后发现，但凡@一支明场地时间段，均已被预定满。

在小红书上，不少东谈主发札记夸@一支明 不骄不躁，对粉丝有轨则，并但愿@一支明 能办场寰宇海底捞的跳舞巡演。

很彰着，海底捞也曾不单是是一家暖锅店，还成为了一个造星平台。海底捞在将@一只明等就业员打形成了网友们“互联网男友”的同期，也让我方的事迹猛增。

“咱们皆跳了半个个月了，许多东谈主为了看科目三来吃海底捞。”这是拓品新破费在打电话连络隔邻一家海底捞是否有科目三时，获取的回复。

除此以外，巨匠点评、小红书、抖音等平台关于海底捞的磋磨，大部分也皆聚集在哪家的海底捞有科目三饰演。

如今，跳科目三也曾成为了海底捞的必备状貌，更卷的店铺也曾运转让就业员们跳起“笑逐颜开”、“擦玻璃”、“kpop”等跳舞。

不仅如斯，寰宇各地的海底捞皆在此次科目三饰演中展现了我方的地域特色。天津海底捞的就业员边打快板边跳舞，东北的就业员则带着一股社会摇正规军的仪态，每一个四肢精确卡点，看过的东谈主皆思夸一句“朔方东谈主等于有力儿”，而江浙沪的就业员更具男模气味，扭起来柔弱无骨。

虽然，这些跳舞中收成最多尖叫声的还得是“擦玻璃”。

“集好意思们，目下和我沿路把你的右手举到胸前，让咱们沿路，擦玻璃，擦擦玻璃。”音乐沿路，就业员小哥一脸娇羞的样式，左手扶胯，右手和来宾十指相扣，伴跟着音乐的律动傍边扭动体格。

此时，就业员小哥身上的围裙不单是是围裙，更像是海底捞特供“包臀裙”。看到这么的场景，一时间真实分不清我方是在海底捞如故在夜店。

与此同期，海底捞“科目三”、“擦玻璃”等跳舞却因过于低俗而被网友骂上了热搜。也有东谈主运转共情海底捞的就业员们，只看出了打工东谈主的不易和心酸。

把柄海底捞官方的最新陈述，也曾有部分海底捞店内不让再跳科目三等跳舞。

崔华场地的海底捞也受到了影响，把柄门店最新的条件，店内最多有两个东谈主同期跳科目三，而之前店内商业最红火时，同期有三名就业员小哥沿路跳科目三。

本次比赛由泰中人才交流协会、泰中新闻网、《探访中国》栏目、泰国博仁大学、广东外语外贸大学、泰中国际教育联盟、泰华友谊语言文化学院等机构共同举办，比赛内容包括中文演讲、书法、歌舞及创意讲故事。

跳舞的时间也相通发生了变化，在使命日，崔华只需要饰演4场，而周末则饰演3场。

即便聚积上出现了一些批判海底捞低俗的声息，海底捞依旧莫得十足壅塞科目三等跳舞，反而是让职工们推出更多的饰演状貌，投合顾主。

由此可见，海底捞要紧思要打造出亲民的形象，争夺下千里市集的客户。

本年8月，海底捞在寰宇多地摆起了地摊卖小吃，均价在20元傍边，而9月，海底捞又在北京开出了首家名为“嗨捞暖锅”的暖锅店，主营半自助式平价暖锅，据了解，嗨捞暖锅的客单价是76元，仅为海底捞客单价的四分之三。

10月份，海底捞以至将店铺开进了大学食堂，除暖锅套餐外，还提供钵钵鸡、拉面、炒饭等餐品。其中，暖锅套餐的价钱在50元傍边，不到海底捞客单价的一半。

显然，在争夺年青用户方面，海底捞付出了不小的竭力。

值得防范的是，拓品新破费近期去到一家海底捞店内发现，店内就业员大多是身体高挑、外在俊朗的男生。一位刚入职两天，外在瘦瘦高高，一看就特出符合跳社会摇的男就业员对咱们说，他近期可能也要干与科目三的跳舞培训。

不错看出，海底捞思通过男色营销，迷惑到更多的破费者，这亦然海底捞拓展下千里市集的一步。而海底捞这一系列四肢是否灵验，简略回荡为财报上营收的数据，还有待时间来锻真金不怕火。

*文中受访者为假名成都渠道监测